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Latte Art City
Bringe Dein Barista-Handwerk auf das nächste Level! Diese exklusive Kaffeemischung wurde mit viel Leidenschaft und Sensorik-Expertise speziell für Latte Art City entwickelt.
Exakt darauf abgestimmt, die perfekte, kontrastreiche Basis für Deine anspruchsvollen Milchschaum-Kreationen und präzise Latte Art zu bieten. Der ultimative Blend für Baristas, die keine Kompromisse bei Geschmack und Textur machen
Mit einer kraftvollen Komposition aus 60 % erlesenen Arabica- und 40 % hochwertigen Robusta-Bohnen garantiert dieser Blend einen Kaffeegenuss auf absolutem Höchstniveau. Das Ergebnis im Siebträger? Ein intensiv-vollmundiger Körper und eine außergewöhnlich dicke, cremige Crema, die extrem stabil bleibt.
Unser Kaffee Crema kommt von den indonesischen Inseln Sumatra und Java. Dort reifen die Kaffeekirschen im tropischen Regenwald auf 1200 – 1600 Metern Höhe.
Nicht verfügbar
Dann braucht ihr nicht nur das richtige Händchen, sondern vor allem die perfekte Basis in der Tasse!
Genau deshalb hat sich Goran Dujic von Latte Art City mit den Röstexperten von MYBALI Coffee zusammengetan. Das Ergebnis? Ein absolut exklusiver Specialty Coffee, der speziell für Home-Baristas und Kaffee-Lover entwickelt wurde.
Jeder Barista weiß: Die Crema ist das Fundament deines Kunstwerks. Dank der schonenden Trommelröstung und dem perfekt abgestimmten Blend liefert dieser Kaffee eine feine, elastische und extrem stabile Crema. Sie reißt nicht ab, sackt nicht zusammen und bietet die ideale, kontrastreiche Leinwand für gestochen scharfe Latte Art – vom klassischen Herz bis hin zu komplexen Patterns.
Echte Kaffeegourmets wissen genau, was sie an einem Coffea Arabica so sehr lieben. Der unvergleichlich nussige Geschmack und die komplexen Aromen machen den Arabica mit seinen fruchtigen, sowie blumigen Noten zum Liebling unter den Kaffeesorten. Die Mischung machts: Deshalb mischen wir intensive Robusta Bohnen unter. Im Gegensatz zum Arabica hat er einen erdigen Geschmack und besticht durch seine Kakao-Aromen. Die perfekte Kombi für unseren Espresso und Café Crema.
Unser Kaffee ist „Direct Trade“. Das bedeutet wir importieren unseren Kaffee direkt und ohne Zwischenhändler aus Indonesien. Der direkte Draht zu den Kaffeebauern ermöglicht es uns, für beste Arbeitsbedingungen und faire Bezahlung zu garantieren.
