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MYBALI Coffee
60% Arabica und 40% Robusta.
Die tägliche Delikatesse für alle, die es etwas stärker möchten.
Unseren Espresso Blend erkennt man an seinem nussigen Körper und seiner ausgeglichenen Note. Außerdem zeichnet er sich durch seinen fruchtig-herben und kräftigen Geschmack aus.
Unser Espresso kommt von den indonesischen Inseln Sumatra und Java. Dortr eifen die Kaffeekirschen im tropischen Regenwald auf 1200 – 1600 Metern Höhe.
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Unser Espresso Blend besticht mit seiner balancierten Note und seinem nussreichen Körper. Er ist die perfekte Mischung aus 60% edelstem Arabica aus Sumatra und 40% intensivem Robusta aus Java. Deine tägliche Delikatesse.
Sumatra und Java sind zwei der größten Inseln Indonesiens und die größten Kaffeeanbaugebiete der Region. In tropisch warmer Bergluft reift unser Kaffee auf über 1.500 Metern. Unsere Bohnen werden an den Berghängen von der Sonne geküsst und nach der Ernte in Trockenverarbeitung veredelt.
Echte Kaffeegourmets wissen genau, was sie an einem Coffea Arabica so sehr lieben. Der unvergleichlich nussige Geschmack und die komplexen Aromen machen den Arabica mit seinen fruchtigen, sowie blumigen Noten zum Liebling unter den Kaffeesorten. Die Mischung machts: Deshalb mischen wir intensive Robusta Bohnen unter. Im Gegensatz zum Arabica hat er einen erdigen Geschmack und besticht durch seine Kakao-Aromen. Die perfekte Kombi für unseren Espresso und Café Crema.
Unser Kaffee ist „Direct Trade“. Das bedeutet wir importieren unseren Kaffee direkt und ohne Zwischenhändler aus Indonesien. Der direkte Draht zu den Kaffeebauern ermöglicht es uns, für beste Arbeitsbedingungen und faire Bezahlung zu garantieren.