1 1

Teh Biru (dari bunga Anchan)

Teh Biru (dari bunga Anchan)

MYBALI FOOD

Teh Biru yang terbuat dari bunga anchan tidak hanya menawarkan pengalaman rasa yang ringan dan bersahaja dengan aroma kayu yang lembut, tetapi juga pemandangan yang memukau. Warna birunya yang cerah menenangkan mata sebelum percikan lemon mewarnai cairannya menjadi ungu yang menawan. Teh ini menenangkan sekaligus mengejutkan.

Tehnya sangat kaya rasa – hanya satu sendok teh cukup untuk satu teko penuh.

€14,90
€14,90
penjualan Terjual habis
Termasuk pajak.
Berat bersih

143 tersedia
Lihat detail selengkapnya

Budidaya teh di Indonesia

Seringkali tak disadari, hal ini telah mencapai cangkir teh di seluruh dunia

Meskipun negara ini menempati peringkat ke-7 atau ke-8 di antara produsen teh terbesar dalam statistik global, kontribusinya seringkali hanya sebatas pahlawan yang tak terlihat. Teh Indonesia merupakan inti dari banyak racikan teh yang dicintai. Dengan karakternya yang kuat dan hampir seperti mineral, teh ini memberikan kedalaman dan kekayaan rasa yang tak tertandingi pada varietas-varietas terkenal seperti East Frisian Blend yang kuat atau English Breakfast Tea tradisional, yang menjadikannya begitu tak tergantikan. Aroma vulkanik Indonesia yang eksotis melintasi samudra, memperkaya kehidupan sehari-hari dalam teko-teko teh Eropa—sebuah kenikmatan yang tak terlihat namun tak tergantikan.

Berbagai macam wajah teh

Harta karun botani

Budaya teh Indonesia lebih dari sekadar teh hitam pekat. Varietasnya beragam, mulai dari teh hitam yang kuat hingga varietas hijau dan oolong yang lembut, masing-masing mencerminkan sejarah Indonesia yang kaya dengan caranya sendiri. Varietas langka dan eksotis seperti teh putih yang lembut atau teh melati beraroma bunga memperluas jangkauan dan menunjukkan spektrum keahlian yang luas. Daun teh dipanen terutama selama musim kemarau, dari Juli hingga Oktober. Pengolahannya secara tradisional dilakukan dengan metode ortodoks , yang mempertahankan daun utuh dan dengan demikian mempertahankan rasa yang kuat, bersahaja, dan pedas.




Budaya teh

Setiap cangkir teh menceritakan kisahnya sendiri

Hal ini mencerminkan kekayaan keragaman daerah di negara ini. Di Pulau Jawa, teh sering disajikan dalam pot tanah liat kecil dan dikenal karena rasa segar dan bunganya, sementara masyarakat di Maluku suka membumbui teh mereka dengan rempah-rempah lokal seperti cengkeh dan kayu manis. Di jalanan Medan yang ramai di Sumatra, minuman yang disukai adalah teh susu yang diseduh dengan kuat, mengingatkan pada chai India. Baik sebagai bagian dari ritual kontemplatif maupun sebagai ungkapan keramahtamahan, teh merupakan bagian yang semarak dari kehidupan sehari-hari di India.